Fomenta COMAPA Altamira el uso de trampas de grasa

Para crear mayor conciencia en el comercio altamirense que permita impulsar y responsabilizar la instalación de trampas de grasas en los negocios, la Comisión Municipal de Agua Potable y Alcantarillado de Altamira ofreció importante capacitación con la participación de proveedores de esos dispositivos de fontanería y de personal de la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COEPRIS).
El asesoramiento, comprendido en el programa de acopio de Aceite Vegetal Usado (AVU) y coordinado con la Dirección de Ecología y Medio Ambiente, se llevó a cabo en las CANACO-SERVYTUR asistiendo socios de ese organismo camaral y comerciantes del giro gastronómico.
El programa AVU tiene como objetivo disminuir las obstrucciones en las líneas de drenaje, promover el uso de trampas de grasas en los establecimientos de Altamira, e involucrar más a la sociedad y comercios en el cuidado del agua y el medio ambiente, tomando en cuenta un litro de aceite usado puede formar una capa que contamina hasta un millón de litros de agua en ríos y mares.
El responsable de Fomento Sanitario de COEPRIS en Altamira, Ing. Francisco Martínez Narváez, y el Lic. Miguel Ángel García Escamilla, representante de la empresa SYA INNOVA, fueron los ponentes de la plática “Importancia de las trampas de grasas y consecuencias de no tenerlas’’, dispositivos que evitan riesgos y daños a la red de drenaje por posibles taponamientos de líneas y colectores.
Estuvieron presentes, por parte de la COMAPA Altamira, la C.P. Rafaela Moncayo Vázquez, subgerente Administrativo; Mtra. Sarahí Pantoja Cervantes, coordinadora de Seguridad Salud y Medio Ambiente, y Lic. Mariel Márquez Cervantes, del área de Vinculación Social y Cultura del Agua, así como la Lic. Verónica Báez Cervantes, gerente de la CANACO Altamira.