Tampico, TAM.- Las altas temperaturas que se registran en la zona sur de Tamaulipas ya comienzan a impactar positivamente en los comercios de bebidas, particularmente en la venta de aguas frescas dentro del mercado municipal de Tampico.
Agustín Trujillo Andrade, propietario del negocio “Aguas Frescas El Güero”, señaló que el incremento en las ventas ha sido de aproximadamente un 30 por ciento en los últimos días, derivado de la intensa sensación de calor que se ha presentado en la región.
“Sí hemos tenido un aumento en ventas, pero apenas está comenzando el calor. Calculamos un incremento de alrededor del 30 por ciento hasta ahora”, comentó.
Indicó que actualmente la bebida de temporada más solicitada es la de ciruela, la cual mantiene una alta demanda entre los clientes. Además, destacó que el precio por litro se mantiene en 35 pesos, pese al aumento en los costos de insumos.
“Seguimos con el mismo precio, nosotros absorbemos parte de los incrementos porque buscamos ofrecer productos accesibles para toda la gente”, explicó.
El comerciante mencionó que cuentan con una amplia variedad de sabores, entre los que destacan maracuyá, guanábana, pepino con limón, piña con alfalfa y tamarindo, sumando más de 15 opciones para los consumidores.
Asimismo, detalló que las bebidas de tipo ácido son las más recomendadas para mitigar el calor, ya que resultan más refrescantes ante las altas temperaturas.
Con más de 60 años de tradición, el negocio continúa siendo un punto de referencia dentro del mercado, ubicado en la planta alta del área gastronómica, donde diariamente atienden desde las 6:30 de la mañana hasta las 5:00 de la tarde.
El comerciante prevé que conforme avance la temporada de calor, las ventas continúen en aumento, especialmente con la llegada de otras frutas de temporada como el jobito en los próximos meses.
