Tampico, TAM.- Con una imagen renovada y el respaldo de casi un siglo de tradición, el negocio “Tortas de la barda René y su hijo Cepillín” se declara listo para recibir a turistas durante la temporada de Semana Santa, en la que esperan alcanzar un incremento significativo en sus ventas.
Arturo Bracamontes Galindo, propietario del establecimiento, informó que durante el reciente fin de semana registraron una afluencia aproximada del 60 al 70 por ciento, cifra que confían aumente conforme avancen los días santos.
“Esperamos llegar al 100 por ciento de ventas en los días fuertes de Semana Santa y que la siguiente semana, posterior a Pascua, también sea positiva”, señaló.
Destacó que la llegada de visitantes al sur de Tamaulipas ha comenzado a reflejarse en el movimiento comercial, especialmente en negocios emblemáticos como las tradicionales tortas de la barda, consideradas un referente gastronómico de la región.
El comerciante subrayó que cuentan con diversas sucursales en puntos estratégicos de Tampico y Altamira, lo que permite atender tanto a turistas como a clientes locales que buscan este platillo típico antes o después de visitar la playa.
Asimismo, resaltó que el negocio, con cuatro generaciones de historia y próximo a cumplir 98 años, mantiene su esencia con productos elaborados bajo su receta original, posicionándose como una marca registrada y uno de los principales atractivos culinarios para quienes visitan la zona.
Entre su oferta destacan desde la tradicional torta de la barda hasta versiones especiales como la “súper torta”, además de opciones más ligeras para distintos gustos.
Bracamontes Galindo invitó a los turistas a visitar sus establecimientos, asegurando que se trata de un espacio seguro, con atención durante todo el día, consolidándose como un punto obligado para quienes recorren Tampico en esta temporada vacacional.
