Tampico, Tam.- En el marco del Día Mundial de la Alimentación, la presidenta del Sistema DIF Tampico, Dra. Luz Adriana Villarreal Anaya, hizo un llamado a la población a reflexionar sobre la importancia de mantener hábitos alimentarios saludables y fortalecer la cooperación entre gobiernos, instituciones y sociedad para avanzar hacia sistemas agroalimentarios sostenibles.
Villarreal Anaya destacó que la fecha, celebrada cada 16 de octubre, representa un llamado global para modificar los hábitos de consumo, reducir el uso excesivo de químicos en la producción y favorecer una alimentación más natural y nutritiva.
“La base de la salud está en los buenos hábitos alimentarios, que se reflejan directamente en la calidad y estilo de vida de las personas”, expresó la presidenta del DIF Tampico.
Mencionó que en México persisten problemas de sobrepeso y obesidad tanto en adultos como en niños, derivados del consumo elevado de calorías y carbohidratos. Por ello, resaltó la importancia de fomentar el autocuidado y la formación de hábitos saludables desde la infancia, así como de elegir productos más nutritivos frente a la gran oferta comercial de alimentos procesados.
Entre las acciones implementadas a nivel local, la presidenta del DIF Tampico subrayó la entrega de desayunos escolares calientes en diversas instituciones educativas, un programa respaldado por el Gobierno de Tamaulipas y coordinado con la Dra. María Santiago de Villarreal.
Estos menús —explicó— son diseñados con contenido nutricional acorde a la edad de los menores y se preparan directamente en las escuelas, que cuentan con el equipo necesario para su elaboración.
Asimismo, el Sistema DIF Tampico mantiene la entrega de despensas alimentarias a familias y adultos mayores que asisten a las estancias municipales, donde también se les brinda desayuno y comida diaria.
“No se trata de un tema de costo, sino de dedicación y conciencia. Si aprendemos a seleccionar mejor los alimentos, podemos mejorar nuestra salud y calidad de vida”, puntualizó Villarreal Anaya.
Con estas acciones, el Sistema DIF Tampico refrenda su compromiso con la nutrición y bienestar integral de la población tampiqueña.