Ciudad Madero, Tam.- La Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COEPRIS) llevó a cabo un operativo de decomiso de ostiones en las escolleras de playa Miramar en Ciudad Madero
La acción tuvo lugar en la zona federal del máximo paseo, donde se aseguraron varios kilos de crustáceos a dos comerciantes que los ofrecían a los visitantes con motivo del «playazo» y que ya se venían conociendo como los “rompe truzas”.
Fue Nicolás Berumen Ávalos, titular de la COEPRIS en Tampico y Ciudad Madero, quien informó que esta medida forma parte de las acciones preventivas del operativo “Cuaresma” 2025, para proteger la salud de los turistas, ya que los pescadores no contaban con las condiciones adecuadas de refrigeración para conservar los ostiones, por consiguiente era fácil que se echaran a perder de manera inmediata y causar afectaciones gastrointestinales, inclusive hasta un cólera.
Detalló que este tipo de productos solo puede mantenerse a la intemperie por un máximo de una hora; después de ese tiempo, su consumo representa un riesgo sanitario grave.
Por el momento, solo se les hizo un llamado de atención a los comerciantes y se procedió al decomiso del producto, sin aplicar sanciones, ya que colaboraron en el sentido de reconocer que estaban operando sin los más mínimos cuidados, por ello estos operativos continuarán a lo largo del periodo vacacional de Semana Santa.