Tampico Alto,Ver.- El periodo vacacional de verano, ha traído una afluencia de turistas regionales y nacionales, e incluso internacionales importante.
Ello ha favorecido de manera excelente a los restaurantes de la zona turística de la Ribera, que han registrado gran afluencia los últimos fines de semana.
Daniel Ruiz Vite a cargo del restaurante «El Ruiseñor» refirió que el clima ha sido favorable desde el inicio del mes y los últimos fines de semana, se ha dado una afluencia de comensales importantes a los restaurantes de la zona de la Ribera.
Dijo que además son favorecidos de forma importante los restaurantes ubicados en el paseo gastronómico de la ensenada, al igual que los que se encuentran en el kilómetro 100.
Destacó que esta situación beneficia a un importante sector de los tampicoaltenses, principalmente a los residentes de la colonia la Ribera ya que se emplean importante cantidad de trabajadores en las cocinas, meseros, ayudantes, y pinches, para otras actividades y obviamente se apoya a los pescadores con la compra de sus productos.
Refirió que en un esfuerzo para apoyar la economía familiar, son los precios de las cartas que se mantienen igual, pese a que algunos insumos por las condiciones generadas por la sequía aumentaron considerablemente su precio; sin embargo se quieren ventas y por ello se deben hacer accesible los precios a todas las familias.
Recordó que sigue destacando la presencia de visitantes de los estados de Nuevo León, San Luis Potosí, Hidalgo, Ciudad de México, que en muchos casos la han visitado la zona y eligen los restaurantes de la Ribera como puntos obligados, para disfrutar de las especialidades de pescados Y mariscos el ambiente 100% familiares.
Por L.C.C. Francisco Javier Díaz