Tampico Alto, Ver.- El titular de la dirección de Fomento Agropecuario en el gobierno municipal, Saúl del Ángel destacó que esta semana iniciaron las capacitaciones, para productores ganaderos en la elaboración de bloques multi nutricionales para el hato ganadero.
El funcionario indicó que estos trabajos de realizaron en las comunidades de la brecha Huasteca de Lagartero, y San Isidro, donde se congregaron grupos de pequeños productores ganaderos, para conocer el proceso de la elaboración de estos bloques multi nutricionales.
Puntualizó que desde el inicio la idea fue capacitar a los pequeños productores, para que ellos se organicen en grupos o de forma individual adquieran los productos para elaborar los referidos bloques y se los repartan ya elaborados.
Dijo que favorablemente pudieron realizar los trabajos obteniendo los ingredientes de forma a fácil, y a bajo costo, destacando que estos bloques contienen maíz molido que es una fuente de proteína, el sorgo molido que da mucha energía, además una baja porción de azufre que opera como una barrera protectora para expulsar garrapatas de las reses y otros ingredientes entre ellos un poco de cemento para compactar el bloque.
Señaló que estos alimentos especiales permitirán mejorar la producción de leche y la calidad de la carne, indicando que los bloques de un peso de 20 kilos pueden dependiendo los precios de los ingredientes pueden obtenerse en un costo de 50 o 60 pesos .
El titular del fomento agropecuario explico que las capacitaciones van a continuar y están a la disposición para acudir a las comunidades que requieran conocer este proceso, que no solamente se debe realizar durante las temporadas de estiaje, sino de forma permanente.
Refirió que los bloques se colocan en bebederos o cerca de presas en sitios donde el ganado lo lame obteniendo los nutrientes, este proceso se hace durante varios días, complementando la alimentación del ganado con el consumo de pastos.