Tampico Alto, Ver.-El evento de la elaboración de la campechana más grande del mundo, generó importantes dividendos a decenas de familias dedicadas al pequeño comercio en el sector de la Ribera, las cuales lograron excelentes ventas gracias a la gran afluencia de visitantes.
Eso sin lugar a dudas, fue uno de los objetivos que se pretendía; ya que además del lleno que se registró en todos los restaurantes de esta zona turística, muchísimas familias dedicadas al comercio de aguas frescas, empanadas, frituras, hot dogs, pan, pizza, tamales, antojitos, refrescos y diversos alimentos, lograron hacer las ventas en año.
Sobre el particular la señora Lucía Reyes Salinas, con 4 años en el comercio de empanadas, destacó que este evento les ayudó mucho para tener una gran venta; refiriendo que ofrece precios muy accesibles en empanadas de salpicón, jaiba, y camarón, pues los más económicas son de 15 pesos.
Agregó se dedica a la venta de estos productos para obtener ingresos para su familia, refiriendo que se instala un costado de la purificadora de la Ribera, aprovechando el arribo de visitantes, sobre todo en los periodos de vacaciones, citando que apoyo también a dos señoras que participan en la obtención de recursos, para construir una cúpula en la capilla de la colonia.
Además de estos oferentes y los pequeños comercios como misceláneas y puestos de comida ubicados en el paseo gastronómico de la Ensenada, también lucieron con gran afluencia de clientes, lo que sin duda era uno de los objetivos del evento.