Por María de Jesús Cortez
Tampico.- En unas dos o tres semanas el precio del huevo se volverá a estabilizar ya que en los estados donde producen y se surten los comerciantes de la zona escaseo; mientras tanto productos como tomate, papa y cebolla están a precio bajo.
Así lo dio a conocer Marco Antonio Huerta Nava, dirigente de locatarios en los mercados temporales.
Dijo que el precio de la tapa de huevo ha alcanzado entre los 60 y 80 pesos desde hace ya varias semanas.
«El tomate ha bajado aunque aún se mantiene elevado pero la cebolla y los demás productos como papa están a la baja al igual que el aguacate que bajó de precio», señaló.
El comerciante explicó que en lugares como Guadalajara sí hay producción de huevo pero está más lejos y cuesta más traer el producto de allá que de San Luis, por ejemplo.
«Pero es sabido que dentro de 15 ó 20 días volverá a bajar de precio
es como estos productos (tomate, chile, cebolla) luego se elevan se elevan y se mantienen un tiempo altos pero vuelven a bajar y hay otros que se quedan elevados», refirió.
El líder de los comerciantes dijo que por ejemplo la cebolla está baja en precio al igual que la papa, «ahorita nada más lo que está más elevado en las tiendas es el tomate porque por ejemplo lo traen de Sinaloa y de muy lejos y nosotros en San Luis, Río Verde más cerca y eso hace que baje».
Hizo ver que para ellos es bueno que bajen los precios porque les aumenta la venta «porque ya la gente puede llevar uno o dos kilos y más caro compra la mitad».
