Por Juan Carlos Velarde
Pueblo Viejo, Ver.- Las ventas de pan de muertos en Pueblo Viejo han comenzado a repuntar, beneficiando sin lugar a las personas que se dedican a la elaboración de esta clase de productos.
Elías Sánchez Cruz, panadero de paso del humo, dio a conocer que esperan incrementar la venta de esta mercancía, que tiene una amplia demanda entre los consumidores.
Señaló que se le aplica naranja con jugo del mismo cítrico, para que le de más sabor, y sea atractivo para los clientes.
Expresó que además de usarse como ofrenda, se consume inmediatamente por parte de los compradores.
“Tenemos confianza en que las ventas serán aceptables y servirán para fortalecer la economía de cientos de familias”, sostuvo.
Indicó que los habitantes del municipio lo consumen de forma rápida, y es apreciado por todas las familias.
