Por Juan Carlos Velarde
Tampico Alto, Ver.- Con 55 años de participar de forma ininterrumpida en las fiestas patronales del señor de las misericordias en Tampico Alto, la familia Jiménez Chavarría, dulceros mexicanos tradicionales y artesanales de la Ciudad de México, continúan presentándose en diferentes eventos religiosos y festivos a nivel nacional.
Daniel Jiménez Chavarría, integrante de la dinastía de dulceros mexicanos, dio a conocer que es una añeja tradición que iniciaron sus padres y nunca han dejado de acudir.
Dijo que para ellos es la más importante, ya que acuden con fe y dedicación, que les fue heredada.
“Nos gusta venir, es un legado familiar y seguiremos hasta que Dios diga”, dijo Jiménez Chavarría.
Manifestó que se trata de dulces artesanales que no llevan productos químicos, hechos a base de recetas ancestrales.
Precisó que han contado con el apoyo de las autoridades locales, por lo que han tenido una notable afluencia de clientes y consumidores.
Jiménez Chavarría, recibió un reconocimiento por parte de las autoridades, por participar desde hace cinco décadas y media en estas festividades.