Por Juan Carlos Velarde
Pánuco, Ver.- Dio inicio en Pánuco, en el ingenio cañero Pantaleón, el período de la quema de caña de azúcar.
En total son más de dos millones de toneladas de este producto que fueron cosechadas en más de 25,000 hectáreas de cultivos en el municipio.
Actualmente se lleva a cabo el proceso de quema de la caña que tiene como propósito retirar las impurezas.
Lo anterior debido a que cuando el productor lleva la caña de azúcar al pesaje si detectan impurezas afecta el precio final de este producto.
Cabe destacar que en la zona centro de Pánuco justo frente a la presidencia municipal, fue posible observar restos de la ceniza de la quema de caña