Ciudad Victoria, Tam.- La Presidenta del Sistema DIF Tamaulipas Mariana Gómez de García Cabeza de Vaca, inauguró este miércoles la nueva cafetería «Winner Coffee”, ubicada en las instalaciones de la Unidad Deportiva Adolfo Ruiz Cortines de esta capital.
Este espacio es un proyecto incluyente donde se emplearán a deportistas de alto rendimiento con discapacidad, con el propósito de abrirles espacios que les permitan entrenar, estudiar y emplearse para obtener apoyo económico para asistir a sus competencias, independientemente del respaldo que reciben a través de las becas deportivas.
Esta cafetería contará con un menú elaborado por un chef que prepara los alimentos bajo un régimen de control nutricional, promoviendo una alimentación saludable y balanceada presentando un menú de diferentes jugos verdes, desintoxicantes, naranjadas, vitamínicos y antigripales, jugos rojos anticancerígenos, etc.
Winner Coffee tendrá un horario de 7 de la mañana a 11 de la noche, de lunes a sábado y contará con wifi gratuito y una atención personalizada de 18 personas en dos turnos, de los cuales 4 son atletas de alto rendimiento con discapacidad.
La ubicación de este espacio permitirá fomentar la unión y convivencia, ofreciendo un concepto en la localidad para que pasen un agradable momento en familia o con sus amigos.
La cafetería ofrecerá también bebidas preparadas a base de mezcal y cerveza artesanal elaboradas por productores locales, combinadas con esencias frutales para aprovechar sus propiedades naturales, promoviendo el consumo de forma saludable.
Winner Coffee es la primera cafetería que se abre en Tamaulipas única en su tipo; por lo que próximamente se podría estar replicando en otros municipios, ya que es modelo generador de empleos que apoya a la economía local y apoya a los deportistas paralímpicos para que tengan una oportunidad de trabajo, apoyando en la cocina, en la atención en las mesas, en los estacionamiento, entre otras actividades.
El DIF Tamaulipas desde el inicio de la administración ha trabajado e impulsado un nuevo modelo asistencialista donde la inclusión ocupa un lugar importante, desde los diferentes centros asistenciales que pertenecen a este organismo, con actividades productivas que permitan a los residentes de estos centros ser autosuficientes y productivos, enseñándoles diferentes talleres ocupacionales como, tejido de sillas en la Casa Hogar del Adulto Mayor, elaboración de velas aromáticas en la Casa Hogar San Antonio, Bolsas de Macramé, elaboración de trapeadores y escobas en la escuela para invidentes Camino de Luz, Elaboración de moños en la Casa Hogar del Niño.
Para apoyar a todas estas personas y apoyar a los emprendedores tamaulipecos se abrió la tienda Hecho en Tam, donde se ofertan todos los productos elaborados en los diferentes centros asistenciales, así como los productos elaborados por manos tamaulipecas
La tienda Hecho en Tam, se encuentra ubicada en la esquina del 16 hidalgo en el Centro Cultural Victoria, con un horario de 9 de la mañana a 6 de la tarde de lunes a domingo.
También se abrió hace algunos meses la Cafetería “Dulces Recuerdos” ubicada en el 20 Méndez, donde trabajan 60 abuelitos de la Casa Club del Adulto Activo, en un horario de 8 de la mañana a 6 de la tarde de lunes a viernes.